LA AUTOSUFICIENCIA ALIMENTARIA EN LAS GRANDES CIUDADES

  Para el 20 de noviembre se ha fijado la reunión internacional que tratará de temas de economía circular en restaurantes, organizado por Restaurantes Sostenibles en colaboración con el Ayuntamiento de Barcelona. Uno de los temas centrales de la reunión será la autosuficiencia alimentaria de las ciudades, entendida como la política de aprovisionamiento, producción y Leer másLA AUTOSUFICIENCIA ALIMENTARIA EN LAS GRANDES CIUDADES[…]